支援者の会について
薬害C型肝炎の訴訟には、いろいろな人が応援されています。自分も何か力になりたいと思っている方もいらっしゃるでしょう。
調べてみると、各地域で支援者の会というものが設立されています。学生による学生の会もあり、その活動内容はブログなどで見ることが出来ます。
支援者の会に入ることができなくても、みんなの願いをつなぎあわせるハンカチメッセージというのがあるようです。全国弁護団ホームページで、その内容を見ることができます。著名人もたくさん参加されているようですね。自分のハンカチにメッセージを書いて郵送するというもので、これによって薬害の連鎖を断ち切る願いが込められています。集められたハンカチは、支援者の会が主催する集会などで、展示されているようです。どれほど多くの方が、薬害C型肝炎に関心があるのかが分かるのではないでしょうか？
また、支援者の会で活動されている方のブログを見れば、集会のお知らせや原告の方達のブログもたくさん紹介されています。原告団や支援者の方達の、これまでの活動内容や治療の辛さ、苦労が読み取れるものとなっています。もちろん、C型肝炎や薬害C型肝炎に関する知識は、インターネットのみならず書籍でも読むことができます。原告団の一人である福田衣里子さんは、本も書いていらっしゃいます。内容は、薬害C型肝炎についてはもちろんのこと、福田さんの前向きな姿勢に感心させられる一冊になっています。興味のある方は、一度ご覧になってはいかがでしょうか？
広島風お好み焼きの作り方
広島風お好み焼きの特徴は、やはりその作り方。広島風お好み焼きは関西のそれと比べると、作り方において、それなりの設備とテクニックが必要になります。
広島風お好み焼きの作り方は、お店によって多少の違いはあるものの、基本的には以下のような手順となります。
(1)小麦粉を同量以上の出し汁もしくは山芋が入った水で溶き、冷蔵庫で3時間以上寝かせて生地とする。
(2)低めの温度の鉄板に生地を流し、おたまで丸く薄くクレープのように延ばして焼き始める。
(3)キャベツの千切りを生地の上に山盛りにし、続いてモヤシと天カス、さらに豚肉（好みによってはイカ天・生イカ・カキなど）をのせ、ネギをふって、つなぎの生地をかけ、引っくり返す。
(5)引っくり返したら、火を少し強めて、既に火が通っているクレープ状の生地で具を覆って、キャベツに火が通るまで蒸し焼きにする。
(6)お好み焼き本体を蒸し焼きにしている間に、その横で麺を炒める。
(7)炒めた麺の上にお好み焼き本体をのせてヘラで押さえつけ、麺に焦げ目が付くまで焼く。
(8)本体の横に卵を割って、黄身を軽くつぶして広げる。その上に本体をそのままのせ、麺を卵でとじてから引っくり返す。卵は半熟がよい。
(9)卵の側にソースを塗り、青海苔や削り節粉、いか粉をふって出来上がり。
広島風お好み焼きは、食べておいしいだけでなく、作るのを見ているのも楽しいもの。広島を訪れる際は、ぜひ広島風お好み焼きをお試しください。
呉服について
呉服は、和服用織物（反物）という意味ですが、一般的に着物・和服とも呼ばれる日本的な衣服のことをさすことが多いです。
人は着る服で気分が変わるとよくいわれます。呉服を着ると、しっとりとした優雅な気分に本人もなるでしょうし、また呉服を着ている人を見かけると「風情があっていいな」と思いますよね。
呉服も布地によっていろいろな種類があり、それらを着る場面も決まっています。呉服を着る時は、このTPOを考え、それ用の呉服を用意しておく必要があるといえます。
しかし、例えば女性の場合、正式礼装は振袖（留袖）、弔事は喪服、略礼装は訪問着、普段の外出は紬などと、たくさん呉服を用意しても、実際に着なければ意味がありません。その時に呉服ではなく洋服を着る場合もあるでしょう。
呉服は、自分で着られるようになって慣れてくると、洋服を着る手間とさほど変わらないようになるともいわれます。呉服に興味のある方は、まず自分で着られるように、着付をマスターするのが重要といえるでしょう。
行楽弁当のレシピ――サンドイッチ
行楽弁当の定番の一つがサンドイッチ。コンビニでも買えますが、レシピ自体が基本的に「パンに具をはさむだけ」なので、概ね買うより手作りのほうが安く上がります。
行楽弁当としてのサンドイッチのレシピ、特に具のレシピは、「傷みにくい」「食べやすい」「持ち運びしやすい」「見た目がゴージャス」ということが求められます。
サンドイッチの具のレシピは、レシピとさえ言えないような「そこにあるもの」を塗ったりはさんだりしただけのものから、サラダ類のように、ちょっと手間がかかるものまでさまざま。
特に行楽弁当に向いているサンドイッチの具の例としては、「卵マヨネーズ」「ポテトサラダ」「ハム」「カツ」「チーズ」といった定番のものや、ピーナツバターやジャムなどのペーストが、水分が出ないのでオススメです。また、ローストビーフやスモークサーモンを挟むと、ちょっとしたご馳走になります。また行楽弁当の場合、レタスやスライスしたキュウリなども一緒に挟むと、栄養的にもいいですし、口の中がサッパリします。
サンドイッチのレシピにおいては、具だけではなく、パンのほうも工夫してみるといいでしょう。普通の食パンもいいですが、ベーグルや丸パン（ハンバーガー用）、クロワッサンやフランスパンなど、いろいろなパンで試してみると、同じ具でも全然違う味わいが楽しめます。
言語聴覚士になるには
言語聴覚士の免許を得るには、年1回例年3月に行なわれる国家試験を受けて合格する必要があります。
試験の日程などは、厚生労働省から例年９月ごろに発表され、試験は指定試験機関として財団法人医療研修推進財団が行っています。
受験資格は、最終学歴が高校の場合は、
1、指定の言語聴覚士養成所などで3年以上修業した者
2、短大や大学などで2年以上、または高等専門学校で5年以上修業して、かつ指定の科目を履修し、その後指定施設などで1年以上教科課程を修業した者
3、短大や大学などで1年以上、あるいは高等専門学校で4年以上修業して、指定する科目を履修し、その後指定施設などで2年以上教育課程を修業した者
4、短大をのぞく大学で、指定する科目を修めて卒業した者
最終学歴が一般の大学の場合は、
5、指定施設などで2年以上教科課程を修業した者
また、外国の養成所を卒業した者、または外国の言語聴覚士免許を受けた者で、厚生労働大臣が1?5と同等以上の知識と技能を有すると認定した者
これから大学に進学することを考えている方は、指定された科目を履修できる大学を選択すればいいのです。
高卒の方の場合は指定養成所で3年以上の修業、大卒の方の場合は2年以上修業する必要があります。
その学費は、3年間で最低300万円以上はかかるようです。
言語聴覚士の養成教育では、基礎・専門基礎科目として、人間の話す言語・コミュニケーションをとる行動を支える医学、言語学、心理学、音声学、社会科学などを学びます。
専門科目としては、言語聴覚障害学総論などを学びます。
また、病院やリハビリテーションセンター、福祉施設などで臨床実習を行ないます。